Entretien avec Hervé Bourhis
Comme chaque année, cette famille a décidé de se retrouver autour d’une galette des rois, une occasion de passer un moment convivial ensemble.
Adèle arrive à Bordeaux, lieu de la réunion familiale. À cause des grèves, elle a dû faire le trajet depuis Paris debout dans le train. Étienne, son frère, vient la chercher à la gare, mais son esprit est ailleurs : ses soucis professionnels prennent le pas sur cette réunion familiale où, de toute façon, rien ne se déroulera comme prévu. Leur père a décidé de ne plus leur adresser la parole, la femme d’Étienne n’est toujours pas arrivée… et, cette année, la galette est devenue une denrée rare, introuvable dans les boulangeries.
Hervé Bourhis (‘Paul‘, ‘Le teckel‘…) nous donne les ingrédients de « Frangipane ».
La création du récit
Le goût du cinéma
Rythme et humour
‘Frangipane’. Hervé Bourhis. Glénat




